호두 효능 10가지
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호두
우리가 여행을 갈 때 휴게소에 들르면 꼭 먹는 것이 하나 있습니다.
그것은 호두과자입니다. 부드러운 빵에 호두의 씹히는 맛이 일품인데요.
오늘은 우리가 잘 아는 호두에 관해서 이야기하겠습니다.
호두는 고소한 맛과 함께 아삭한 식감을 주는 음식입니다. 그래서 음식을 만들 때 호두를 곁들여서 만듭니다. 특히 신선한 샐러드, 요리된 채소와 먹기도 합니다.
맛도 좋지만 호두에는 사실 좋은 효능이 많습니다. 조선 후기 실학자 서유구가 집필한 '임원경제지'에서는 호두는 맛이 달고 피부에 윤기를 나게 하며 수염과 머리카락을 검게 한다고 기록했습니다.
과연 호두 효능은 무엇이 있을까요?
1. 호두 성분
호두에는 불포화지방산의 일종은 오메가 3와 알파 리놀렌산, 단백질, 비타민B2, 비타민B1 풍부합니다
2. 호두 칼로리
100g당 654kcal 칼로리가 높은 편입니다
호두 효능
1. 당뇨병
호두에 풍부하게 들어 있는 마그네슘은 혈당 조절을 합니다
당분 대사를 촉진하고 인슐린 분비를 도와서 혈당 수치를 낮추는 효능이 있다고 합니다
꾸준히 섭취하면 대사증후군과 제2형 당뇨병의 발병 위험도를 낮출 수 있습니다
2. 심혈관 질환
호두에 들어 있는 지방산과 항산화 성분이 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고, 염증에 대응하며, 혈관 안에 플라크가 쌓이는 것을 막는 등 혈관 건강에 도움을 줍니다.
또한 마그네슘도 풍부해서 혈압을 낮추고, 심혈관 질환의 발병 위험도를 낮출 수 .있습니다.
3. 불면증에 좋습니다
호두를 먹으면 멜라토닌 함량이 증가해서 불면증에 효과적입니다
4. 콜레스테롤 조절
호두에는 오메가3 지방산이 풍부하게 들어있는데요.
오메가3 지방산은 우리 몸에서 콜레스테롤 수치를 안정시켜줍니다..
5. 뇌 건강
호두는 사람의 뇌처럼 생겼는데요. 비타민E, 엽산, 멜라토닌, 오마가3, 항산화 성분과 같은 신경 보호 성분이 많이 들어 있습니다.
그래서 추리력 증진을 비록해서 뇌 건강을 증진시키는데 도움이 되며 노화성 뇌질환에도 효과를 보이는 등 뇌 기능을 좋게 하는 효능이 있습니다
6. 항암효능
호두에는 감마토코페롤, 오메가3 지방산, 항산화 성분 등 항암 성분들이 많이 들어있>어서 꾸준히 섭취하면 암을 예방하는 효과를 기대할 수 있습니다
7. 소염제 효능
항산화 성분은 우리 몸에서 소염제로도 작용하여 다양한 바이러스, 박테리아, 세균 등이 일으키는 염증을 제거합니다. 꾸준히 섭취하시면 염증치료에 도움이 됩니다
8. 뼈건강
호두의 구리성분은 심장 건강을 돕고, 뼈를 튼튼하게 하며, 신경과 면역기능도 돕습니다. 또한 칼슘과 망간도 풍부하게 들어 있어서뼈 건강에도움을 줍니다.
골다공증에 좋은 오메가3 지방산도 풍부하게 들어있어 있습니다.
9. 피부미용과 탈모
비타민E가 풍부합니다. 이 성분은 노화를 예방하며 지속적으로 섭취하면 탈모에 도움이 됩니다
10. 노폐물 배출
호두에 있는 칼륨은 우리 몸에서 노폐물을 배출하고 혈압을 낮추는 등 많은 작용을 하는데요. 평소 꾸준한 섭취하시면 노폐물의 위험을 낮출 수 있습니다
호두 부작용
호두는 칼로리는 높은편에 속합니다.
호두 칼로리가 높은 이유는 그만큼 몸에 좋은 불포화지방이 많이 포함되어 있기 때문인데요. 많이 드시면 오히려 살이 찌고 건강에 안좋을수있습니다.
그래서 호두의 하루 권장 섭취량은 28g (5~6개) 입니다
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